【社區環保學院 X 生產力局。惜食課程101 】
刊登日期: 2024.06.16
學院很高興宣傳，與生產力學院 @HKPC Academy 合作
，推出了惜食管理課程
：ESG - Food Waste 101。透過一小時網上課程
，讓對廚餘管理有興趣人士，能隨時隨地學習減少食物浪費
，認識廚餘帶來的環境影響，亦能幫助餐飲業界節省營運成本
。主要學習內容包括：
香港目前廚餘的現況及其影響
應對餐前和餐後廚餘的策略
有效減少廚餘的運營框架和流程
學習到這些廚餘管理技巧後，你可以:
協助餐飲工作環境中減少廚餘，節省營運成本
推動餐飲業共同邁向更可持續未來，實踐ESG
減少溫室氣體排放
緩解環境惡化
完成課程後會得到證書一張！想報名或知更多，立即去HKPC Academy網站，開展您的環保和可持續發展之旅啦！
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專業・低碳・創新
Dedication．Low Carbon．Innovative
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